최화정 추천 여름 최강 별미 광주 마루 보리굴비 효능과 파는 곳

 

여름이 되니 무더위 때문인지 입맛이 도통 없으시죠? 이럴 때 이열치열이라고 다들 건강을 위해서 따뜻한 보양식을 챙겨 드시기도 하지만 식은밥을 더 좋아하는 저에게는 그보다 시원한 녹차물밥에 보리굴비가 올려져 있는 식단이 더욱 입맛을 돋구는 것 같아요. 오늘은 명랑한 어른이 꿈인 최화정씨의 유튜브의 소개된 마루 보리굴비에 대해서 알려드릴께요.

 

보리굴비의 효능

보리굴비는 영양과 건강 측면에서 많은 장점을 가지고 있어 균형잡힌 식단에 포함시키면 최고의 여름철 보양식이 됩니다. 특히 심혈관 질환 예방과 면역력 강화에도 큰 도움이 되는 음식이라고 하니 자주 챙겨 드시길 추천드립니다.

 

출처 : 최화정 공식 유튜브

 

1. 심혈관 건강 증진

보리굴비는 단백질과 오메가3 지방산이 풍부하여 심혈관 건강에 도움을 줍니다. 이러한 영양소는 혈액순환을 개선하고 심장 질환의 위험을 낮추는 데 기여할 수 있습니다.

 

2. 빈혈 예방

보리굴비는 철분과 비타민 B12가 풍부하게 함유되어 있어 빈혈 예방에 효과적입니다. 특히 여성들의 철분 섭취에 도움이 될 수있습니다.

 

3. 면역력 강화

보리굴비에는 비타민 C, 비타민 E, 아연, 셀레늄 등 항산화 성분이 가득 포함되어 있어 면역력 강화에 도움을 줍니다. 이는 각종 질환에 대한 저항력을 높이고 피로감을 줄이는데 기여할 수 있습니다.

 

4. 다이어트 효과

보리굴비에는 식이섬유가 풍부하여 소화를 돕고 배변 활동을 원활하게 해주어 다이어트에 도움이 됩니다. 또한 칼로리가 비교적 낮아(100g당 178kcal) 체중 관리에 적합합니다.

 

5. 뼈 건강 증진

보리굴비에 함유된 칼슘과 비타민 D가 풍부하여 뼈 건강에 도움이 됩니다. 이는 어르신들에게 치명적인 질환인 골다공증 예방에 기여할 수 있습니다.

 

6. 시력 보호

보리굴비에 함유된 비타민 A와 비타민 E가 풍부하게 함유되어 있어 시력 보호와 눈 점막 보호에 도움이 됩니다. 특히 야맹증 예방에 효과적입니다. 

 

7. 위장 보호

따뜻한 성질을 가지고 있는 보리굴비는 속을 편하게 해주고, 지방이 적어 소화가 잘 됩니다. 소화기관이 약한 사람들에게 좋은 건강식이 될 수 있습니다.

 

8. 장 건강 개선

보리굴비에는 칼슘, 인, 무기질 성분이 풍부하며, 나이아신 성분은 장을 튼튼하게 하고 장의 염증을 제고하는데 도움이 됩니다.

 

 

광주 한정식 맛집 "마루"

최화정씨가 유튜브를 통해서 소개한 보리굴비를 맛볼 수 있는 곳은 전라도 광주에 위치한 한정식 맛집 "마루"라는 곳입니다. 광주 한정식 맛집 마루는 볼리굴비로 유명한 음식점으로 수작업으로 보리굴비를 만들어 판매를하고 있다고 합니다. 일반적으로 보리굴비는 시원한 녹차를 탄 물에 밥을 말아먹는데 반해, 마루에서서는 녹차 대신 말차를 탄 시원한 물과 흰쌀밥을 말아 보리굴비와 먹는 것이 차별점이라고합니다. 말차원액과 고추장도 함께 판매하고 있다고 합니다.  

 

출처 : 최화정 공식 유튜브

 

 - 위치 : 광주광역시 광산구 월계로 203 (월계동 893-9)

 - 전화 번호 : 062-971-4424 (전화 주문 시) / 010-8473-4424 (카카오톡 주문 시)

 - 오픈 시간 : 10:00 ~ 22:00 (일요일은 정기휴무)

 

마루 : 네이버

 

마루 보리굴비 택배 주문 방법은 식당으로 직접 전화(062-971-4424)로 걸어 주문을 하거나 카카오톡으로 문의 후 주문을 하는 방법이 있다고하는데, 최근 주문량이 많아서 그런지 카카오톡 주문을 상당한 시간이 소요된다는 평이 많으니 빠르게 주문하실 분들은 식당으로 전화를 걸어 보시길 추천 드립니다.

 

 

마루 보리굴비 택배 주문은 세트로 할 수 있다고 하며, 구성은 마루 보리굴비 10미, 고추장, 말차로 구성되어 있고 세트 가격은 18만원(택배비 포함)이라고 합니다. 가격은 인상될 수 있으니 주문시 꼭 한 번 확인해 보실 것을 추천 드립니다.

 

마루 보리굴비를 직접 맛 본 고객들의 후기를 살펴보면, 상당히 깔끔하고 담백하다는 평이 많고 나이가 있으신 어르신들이 추억을 떠올리며 맛있는 한 끼의 식사를 할 수 있도록 해 드릴 최고의 음식이라 해요. 특히 깔끔한 보자기 포장으로 택배 배송이 되고 개별 보장이 되어 있어 보관하기에도 편해 선물로도 좋겠다라는 평가가 많아 명절이나 기념일에 선물로 고민해 보시는 것도 좋겠습니다.

 

 

출처 : 최화정 공식 유튜브

 

보리굴비와 말차에 맛을 더해주는 것이 바로 흰쌀밥인데 최화정씨 방송에서도 함께 식사를 한 PD님이 밥이 정말 맛있다는 말씀을 해 주셨어요. 그래서 최화정씨가 마켓컬리에서 구입한 "조선향미"라고 대답하는데 가능하다면 이 쌀을 사서 광주 마루에서 배달 온 보리굴비와 맛있는 식사 한끼 하시길 추천 드립니다.  

 

출처 : 조선향미 홈페이지

 

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